Chiacchere di Carnevale

Brava Nonnina… Ingredienti : 500gr. di farina (Setacciata) –1 uovo intero + 1 tuorlo – 50gr. di burro ammorbidito -60gr. di zucchero -5 gr di sale –3/4 di bicchiere di vino frizzante -1 dito di grappa -(a piacere scorza d’arancia o limone) Procedimento:Nel banco di lavoro versare la farina e fare la classica fontana mettendo ai bordi il pizzico di sale. Al … Continua a leggere